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6月的万州,气候开始升温。在全国柠檬三大主产区之一的“重庆市柠檬之乡”——万州区白羊镇,柠檬鲜果虽然还没有上市,但头年存储的柠檬销售却渐渐“升温”。

2021-6-22 9:33:32 三峡都市报

记者 丁靳 通讯员 王林森 文/图

6月的万州,气候开始升温。在全国柠檬三大主产区之一的“重庆市柠檬之乡”——万州区白羊镇,柠檬鲜果虽然还没有上市,但头年存储的柠檬销售却渐渐“升温”。在耀顺农业开发有限公司内,存储的柠檬销售订单,在销售部时不时地从电脑中打印出来,看上面的地址,北京、山东、广东、上海、浙江、湖南、湖北等全国各地都有。工作人员向红忙着将订单分类,交由其他人员进行分装、称重、打包。公司外面,不时有物流车开来,装满一车柠檬离去。

白羊镇每年盛产柠檬数万吨

万州区白羊镇地处长江南岸,海拔500米左右,气候温和,雨量充沛,日照充足,无霜期长,是柠檬种植的适宜区域。土层较深厚,紫色土为主,土壤发育年轻,矿质营养元素含量较丰富,处于北回归线以北暖湿亚热带东南季风气候区,终年气候温暖湿润、四季分明、雨热同步。正是这样的宝地成就本地柠檬超凡珍贵的品质,成为全国三大柠檬主要生产基地之一,同时也是“重庆市柠檬之乡”。

全镇17个村有1.2万余户农户种植柠檬,目前,白羊镇现有柠檬面积6万亩。2020年底,投产面积4万亩左右,年产量6万吨左右。

就是这样一个全国知名盛产柠檬的地方,曾经一度由于销售方式单一、市场渠道信息不畅等原因,导致柠檬滞销,有时一年数千吨柠檬烂在果园里,这样的结果既影响果农的信心,也制约着镇村发展果业的后劲。近年来,当地政府积极施策,引入本地外出打工人员中的成功人士、能人返乡助力,广辟柠檬销售渠道,助推当地柠檬产业发展。曾经在浙江等地打工多年的万州区白羊镇白羊社区6组张兴,就是其中之一,通过近5年的发展,张兴以电商为主要营销平台,目前已达到年销售5500多吨的能力,成为了当地响当当的柠檬销售大户,直接或间接带动了当地柠檬产业发展。

农村小伙外出淘金归来做电商

高考失利,2006年农村小伙张兴选择到浙江温州打工。进厂,他养成了能吃苦、踏实肯干的习惯;在食品包装企业,从店员到店长到浙江省内的区域销售经理,一步步成长,让他学会了营销手段、店铺管理;在一家不锈钢有限公司,他负责销售,成为能独当一面的片区销售经理,这里他不但进一步学到了营销方式,积累了销售渠道资源,北京、内蒙古、东北三省等地,都有他的人脉和渠道资源。

“那时在浙江温州打工期间,三个企业工作经历大致9年,每个三年,在不同的企业学到不同的经验!”张兴说,每段经历就是一段经验积累,也丰富了阅历和社会知识,销售和管理能力也在不断提高,“到后来,我的年收入已经达到了10多万元!”

在人生拐弯处,他选择了放弃在外打工的高薪工作,决定返乡,回到老家白羊镇。“我虽出生于草根,但根在老家,也不想一直漂泊在外。”张兴说,当时,老家多年发展的柠檬产业遇到了销售的困难,自己也想着运用在外所学和积累的资源,早点回来,为家乡做点事情。

2015年底他毅然返乡。而当时家里所有的资源,人力上只有母亲和他,土地资源更是少之又少,自种柠檬发展生产已不现实。“收购柠檬,利用在浙江打工时的销售渠道,进行市场销售!”他说,经过了解发现,当地的柠檬正在走下坡路,盛产的柠檬大量滞销,有两家收购柠檬的当地商户,由于没有销售路径,收来的柠檬一直囤积在仓库里。而他,经过联系,很快与广州的江南大市场和武汉的华南市场达成了销售协议,把那两家商户的2.5万余公斤柠檬收购过来,按照在外学习来的销售模式,精心包装后转手卖出,并获取了返乡后第一笔生意的利润3万元。

“对于销售,我还是积累了一定的经验,在外9年,有6年都是从事的营销工作!”张兴介绍,有了第一次柠檬销售的小试牛刀,那一年他又一次走村串户收购,将收购来的水果运到白羊镇周边的市区去,在市场上租摊位零星鲜销,同样收获了2万元的利润收入。“比起浙江打工时一年的收入,返乡回来的第一年是赶不上的,但我收获了信心和做下去的底气!”他说。

第二年他决定成立公司,一是建立生产柠檬的基地,二是建立柠檬仓库,扩大规模,建立稳步推进的销售渠道,把家乡滞销的柠檬卖向全国,甚至海外。2017年3月,与人合伙的耀顺农业开发有限公司正式成立。作为市场销售,这一年他又拿下广州、汕头、福建、北京、浙江等地的销售市场,销路广了,市场也大起来,这一年他的公司销售柠檬350多吨。

踏平电商坎坷成大道

2018年,为了处理尾货,他开始涉足并启动电商营销。他租来当地场镇上一住宅小区1500多平方米的地下车库,用来作仓库。“我们一开始也不懂电商,通过镇党委、政府不断引导、强化培训、政策支持,一步步做了起来。”张兴说,他与合作伙伴牟劲松开始仅有一台电脑,不懂电商营运,请来外地营运商,但又由于之初的广告费投入过大、投放点不成熟等原因,导致网店上的50万公斤的柠檬销售后,还亏了二三十万元。后来经过经验总结,他转入拼多多并开设了两个网店,才有了稳步销量的发展,这一年较上年销售量翻倍卖了750多吨。

2019年,他又在万州当地的武陵镇接手了一个300多亩的果园,建立了柠檬生产基地,公司+基地让他的经营更加自信而有力。其后他又购买了分级选果生产线,按质分拣,销售效益稳定,维持并巩固了2018年的营销额度。

750多吨的销售是瓶颈?是思路出了问题?2020年8月,他参加了万州区农广校举办的高素质农民培训,在那里他学习农村电商、经营管理模式等知识后,对电商有了新的认识:还应该进一步开拓视界,目光不光局限在国内,还应该向海外发展。于是,他借助网上营销这个基石,把业务拓展到了俄罗斯、印尼、孟加拉、菲律宾、中东等国家和地区。这一年,他仅网上销售就达到了3500多吨,加上市场销售近2000吨,首次突破了年销售5500吨的销量,其在拼多多上的柠檬网店销量位居全国第一。“现在,我们80%的柠檬都是通过电商平台销售出去的!”张兴说,在白羊镇的柠檬销售份额中,他已经占了四成左右。

在他的公司以及果园基地,全年用工100余人次,辐射周边剩余劳动力300余人次就近再就业,辐射带动周边乡镇及邻近区县100多户农户进行柠檬标准化种植,带动白羊镇多名贫困户增收致富。

三峡平湖碧波竞风流,万州好小伙张兴,在白羊农村这个广阔天地,他将乘风破浪,朝着既定的目标,坚定远航。

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