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12月12日、13日,2020三峡美食文化节暨万州烤鱼节在心连心广场火热进行中

2020-12-14 10:22:33 三峡都市报

市民欢聚一堂,品尝万州烤鱼。

烤鱼节活动现场人来人往

12月12日、13日,2020三峡美食文化节暨万州烤鱼节在心连心广场火热进行中,现场除来自开州、梁平、云阳、丰都等重庆长江沿线区县,以及湖北利川、四川达州等周边省市的五百余种特色美食、特色商品集中亮相外,“相约三峡·膳行天下”创业·故事汇、电商推介等活动轮番上场,让八方游客游三峡美景、品地道美食。

据介绍,本次三峡美食文化节暨万州烤鱼节由万州区委宣传部、区商务委、区公安局、区城管局、区文化旅游委、区卫生健康委、区退役军人事务局、区市场监管局、区扶贫办、区供销合作社、周家坝街道办事处、重庆三峡传媒集团有限公司主办,由区餐饮协会、区烤鱼产业协会承办,重庆三峡银行万州分行、重庆百安港农产品批发市场、小舅母子烤鱼、江来好(重庆)食品有限公司、努民鲜、万州区新一代人工智能教育实训基地协办,重庆三都会展有限公司执行,重庆双林文化传媒有限公司、重庆迪驰汽车销售有限公司协助执行。

A

退役军人讲创业致富经

今年展会期间,万州首次推出“相约三峡·膳行天下”创业·故事汇,了解企业背后的创业故事。

“我是一名退役军人,从事烤鱼行业已有十多年,在许多人的帮助下,我才能走到今天。”小舅母子烤鱼负责人兰桂芳声情并茂地讲述了部队退役后,烤鱼是如何改变自己一生的故事。

12月12日,三峡美食文化节邀请了999、之香唐、小舅母子烤鱼、江来好等餐饮经营单位负责人,分为军人组、风雨组、雨露组、雷电组等,现场分享了13个创业故事,以切身经历为切入点,介绍了创业过程中感触最深的故事,讲述了万州餐饮业未来的发展,观众近距离了解了万州餐饮发展历程。

“原来他们并非一步成功,创业路上也经历了很多挫折和失败,给了我们年轻人许多宝贵的经验。”现场90后的赵先生特意赶来“取经”,通过听取十多位餐饮行业前辈的故事,对自己下一步创业明确了方向。

据退役军人事务局相关负责人介绍,此次借助三峡美食文化节暨万州烤鱼节的契机,通过组织万州退役军人创业典型人物讲述亲身经历,真正为广大退役军人创业就业搭平台、服好务。

听创业故事后,还有礼品可以领取。在百安港农产品批发市场推介会上,前来逛展会吃美食的人络绎不绝,现场通过提问的互动方式,广大市民免费领取了不少礼品。

百安港农产品批发市场作为万州招商引资重点项目,目前一期水果、蔬菜区即将开市,二期项目正抓紧建设中,整个项目全部建成后,将为万州乃至三峡库区带来更物美价廉的农产品,同时还将把万州和三峡库区的农特产品更好地推出去,将带动周边大量人口就业,提高三峡库区人民的生活水平。

在晚上的之香唐之夜上,广大市民更是欣赏到一场视觉盛宴,以故事为切入点,讲述了之香唐的由来、企业发展历程等。

B

电商推介、美食达人评选等轮番上演

“现如今,电子商务蓬勃发展,已深度渗透人们生活的方方面面,与每个人的生活都紧密相连……”12月13日上午,重庆三都依家电子商务有限公司等四家公司分别就三都商城网、三峡新生活网、美菜网等电商平台进行详细的推广介绍。同时,现场劲歌热舞、互动游戏、京剧和评书等精彩节目不断,台下观众拍照片、录视频、摇红包……大家纷纷积极参与互动。

“这些腊肉看起来不错,怎么卖?”“请问推介会上介绍的红椿木手工甑子这里有没有?”……电商推介会现场热闹非凡,电商扶贫馆展台处更是人头攒动。在三都电商展台上,香肠、腊肉、腊排、渣海椒、花椒、红薯粉皮、万县杂酱面等产品整齐摆放、应有尽有,吸引着一波又一波的市民前来询问和购买。

一大早便赶到心连心广场的赵阿姨在展台仅停留十几分钟便已收获满满,只见她双手都拎着塑料袋,里面满满当当地装着蕨根粉丝、峡江竹笋、腊肉、香肠等农副产品。“这些‘战利品’够我们一家吃一段时间了,我还找工作人员扫码关注了线上平台,也要了线下的地址,以后要再买这些东西可真是太方便了。”

据了解,成立于2016年的重庆三都依家电子商务有限公司是一家集线上购物、线下体验为一体的电商公司,以互联网思维为导向,依托生态产业优势,形成“传媒+销售”“文化+扶贫”,打通“农产品销售最后一公里”的发展模式,助力脱贫攻坚,助推乡村振兴。

除了向市民展示万州电商的风采,当天下午,心连心广场还开展了李掌柜鲜菜火锅品牌推介会。推介会上,该品牌负责人冉焱丽向大家详细讲解了李掌柜的特色产品、企业文化等,旗下9家门店的员工们也冒雨为市民带来了歌曲、舞蹈等丰富多彩的文艺节目。

“非常感谢政府给我们提供这个平台。这几天我们接待的游客数量已经上万名,有这么多顾客朋友对我们的支持和喜爱,接下来我们一定会继续提升产品和服务质量,做出更加美味、可口、健康的产品,并积极地承担社会责任,做一个更有担当的企业来回馈顾客,回馈社会。”冉焱丽激动地表示。

夜幕降临,三峡美食达人评选活动也拉开了帷幕。选手们在舞台上尽情展现着自己的才艺,最终在激烈角逐下,评选出“万州十佳美食达人”。“相信在大家的共同努力下,不仅能进一步提升三峡美食知名度,还能挖掘出更多合民意、贴民心、有特色的万州美食,让更多人因美食爱上万州。”现场工作人员介绍道。

记者 汪佳 谭林丽/文 冉孟军 付作侨/图

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