垄亩花烂漫，原野遍金黄。时下，正是油菜花盛开时节，位于万忠路沿线的甘宁镇新农村600亩油菜花开正艳，站在油菜花田边，清风拂来，花香扑鼻，一片片金黄的油菜花令人沉醉。

放眼望去，盛开的油菜花宛如金色的地毯，竞相争艳。

在和煦春风的吹拂下，油菜花散发出扑鼻芬芳，蜜蜂在花丛中翩翩起舞，如诗如画、美不胜收。行走花田间，游客们三五结伴，不时掏出手机定格春日的美好。

这片600亩的油菜田是区农技站、三峡农科院提供技术支持，由取宝农机专业合作社、五彩云天农业公司发展的观光油菜，利用轻简栽培直播等新技术，让油菜实现了一菜多用。

“油菜的功能很多，至少可以做到一菜五用。”区农技站负责人介绍，油菜可以做菜薹食用，可以采割作为动物的青饲料用，开花后还可以作为郊区观花和蜜蜂采蜜之用，花谢后一次性粉碎还田作为绿肥使用。

其中，优质双低油菜薹为低脂肪蔬菜，油菜中所含的植物激素，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力，具有降低血脂、解毒消肿、强身健体的功效，是冬春季节充实老百姓菜篮子的重要蔬菜。