烤鱼节吸引大批游客品尝美食

三峡传媒网讯 （记者 汪佳 通讯员 谭远康 文/图）11月26日，记者从万州区商务局获悉，在第九届中国长江三峡国际旅游节的带动下，全区餐饮住宿行业迎来了无限商机，数据显示，1-3季度餐饮住宿营业额同比增长12.9%。

今年7月以来，万州以第九届中国长江三峡国际旅游节为契机，在上海、福州、天津、广州、深圳、珠海、南京等地开展旅游推介活动，全面展示万州独特的旅游资源和美食特色，不断吸引了大批外地游客前来万州赏美景品美食。

“清晨，一碗炸酱面开启美好一天，中午几个‘羊肉格格’麻辣香鲜，夜晚各种味道的烤鱼让人回味无穷……”这便是前不久，万州组织参加上海对口帮扶地区特色商品展销会上，区农委相关负责人对万州的推介。

借着三峡国际旅游节的东风，万州还举办了第八届三峡美食文化节暨第二届万州烤鱼节，念好“食”字决，用美食吸引并留住游客，从而带动住宿、休闲、娱乐等其他业态的发展并形成良性互动。

区商务局相关负责人分析道，今年1-3季度餐饮住宿营业额保持了两位数增长，离不开旅游节的带动，举例来看，在三峡美食节暨万州烤鱼节上就吸引了106家企业参展，汇集了万州本地及重庆长江沿线9个区县、湖北省利川市、四川省达州市上百种美食，近二十万人次观展，现场销售691.1万元，拉动社会消费5530余万元。

除了万州烤鱼，格格、面条、火锅、烧烤、中餐、汤锅等美食将串联起全域旅游，以独特魅力吸引着八方游客。

“万州美景好看，自然勾起品尝美食的欲望。”万州餐饮协会相关负责人告诉记者，三峡国际旅游节期间，不少餐饮行业生意红火，有外地游客慕名前来吃烤鱼的，有家人朋友宴请外地朋友吃万州美食的，也有三峡旅游留宿万州而爱上万州美食的，总之，通过旅游节形成了旅游带动餐饮、餐饮助推旅游的互动局面，成为全区旅游经济发展的新亮点。