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万州:一座你来了就不想走的城市

2022-12-25 9:06:47 来源:三峡都市报

复兴号飞驰在郑渝高铁线上。

万州原创精品节目展演。

滨江环湖成功创建 景区,市民生活在景区里。

万州烤鱼香飘四方。

绿水青山美丽家园。

品美食,秀生活。

万州机场通达四方。

学生在重庆三峡移民纪念馆参观学习。

蓝天碧水平湖万州。

核 心 提 示

一江碧水两岸青山,三生有幸平湖万州。

这是一座人文之城,这里是李白读书赋诗、饮酒对弈之处;是诗圣杜甫笔下的“众水会涪万,瞿塘争一门”;是白居易写下“一看肠一断,好去莫回头”的地方。

这是一座便捷之城,长江黄金水道穿城而过,“铁公水空”齐头并进,是渝东北、川东北以及陕南部分地区的对外窗口。

这是一座美食之城,“中国烤鱼之乡”吸引五湖四海的游客纷至沓来,大街小巷到处都窜动着美食的香气。

这是一座你来了就不想走的城市。近年来,万州积极抢抓推动成渝地区双城经济圈建设和全市“一区两群”协调发展战略机遇,大力提升区域中心城市发展能级,奋力书写着“万川毕汇,万商云集,万客来游”新篇章。

古城千年 秀美之城

万州历史悠久,文化底蕴深厚,有着1800多年的建城历史。长江自万州长坪乡石槽溪入境,经过千百万年的江水冲刷和激荡,造就了“高峡平湖风光美,诗画三峡风韵长”的壮美景象。

一湖碧水、翠屏环抱,赋予了万州俊秀灵动的颜值,墨韵飘香的太白岩、傲然耸立的天生城,滋养了万州刚柔并济的气质。

在这里,文物与风景相融合,历史与文化相交融。“大醉西岩一局棋”的太白岩上,屹立着多位古诗人雕像,他们留下的诗句华章,刻印在数百块石刻上。

甘宁镇新农村3社54号,去年已竣工修复的何其芳故居正以全新的样貌矗立着。这座有200年历史,砖木结构,硬山式小青瓦屋面,由5个大型四合院合围而成的古建筑,已成为万州一张弥足珍贵的文化旅游名片。

与上海海关钟楼、武汉江汉关钟楼齐名的万州西山钟楼,见证了百年来万州波澜壮阔的开放历史;隔江相望的重庆三峡移民纪念馆,讲述着这座城市的前世今生,镌刻着三峡移民的雄浑史诗,与西柏坡纪念馆、古田会议纪念馆等同时入选中华民族红色基因库首批试点单位。

“路入巴东何处好,万州郭外最清奇。”“林泉之胜,莫与南浦正长者也。”“飞檐如剑寺,古柏似仙都。”……在白居易、苏轼、李鼎元等著名诗人的眼中,万州的景既有轻盈的灵动,也有厚重的质朴。这些信手拈来的古诗词,无不诉说着古人对万州自然风光的无限赞美。

万州大瀑布宽151米,高64.5米,面积9739.5平方米,是亚洲瀑布面积最大的单挂瀑布。山峦叠翠间,田园清新,村寨恬然。太安凤凰花果山、新田西游洞、恒合旅游度假区等春夏秋冬四时各异,风土人情多姿多彩。无处不在的诗意风景,期待着与你来一次美丽的邂逅。

大道通衢 便捷之城

冬日暖阳洒向平湖。站在高处俯瞰万州大地,一条条铁道纵横交错,一趟趟列车穿梭来往,颇为壮观。

近年来,万州交通飞速发展,风华蝶变。如今,万州已逐步形成“一环八射、两纵两横、一空一港”的水陆空铁立体交通格局,交通建设日新月异,交通事业得到了前所未有的发展,全国性综合交通物流枢纽正在全面加快构建。随着郑渝高铁通车,万州实现了1小时重庆、2小时襄阳、3小时武汉、4小时郑州、5小时北京,与东部发达地区、长江中下游城市群的联系更加畅通、便捷。

看铁路——万州北站为西南地区重要的区域性铁路枢纽。

铁路建设加快迈进。渝万高铁、成达万高铁开工建设,新田港铁路即将建成通车,郑渝高铁全线贯通,渝万城际运行屡创新高,年度最高发送旅客达千万人次,单日最高开行动车54对、单日最高发送旅客近8万人次。

看航空——万州机场跻身全国“百万级”机场。

机场能级持续增强。万州机场实现保障安全、提升效率、提升效益、提升能力、提升服务“一保障四提升”,在云阳、梁平等区县创新设立候机楼,机场跑道从2400米延长至2800米,旅客呑吐量快速增长,从2019年开始连续三年稳定在百万人次以上,成为全市首个跻身全国“百万级”机场的支线机场。今年,万州机场航空口岸获得国务院批复同意对外开放,成为重庆市第二个开放航空口岸。

看水运——坐拥全市综合性条件最好深水良港。

航运中心有效巩固。新田港一期开港运营、新田港二期、桐子园作业区升级改造工程开工建设,新田港铁路集疏运中心有序推进,港口货物年呑吐能力达4000万吨,船舶能力超过150万吨、全市第二。

看陆路——全市首个建成绕城高速的区县。

公路网络不断织密。万州先后建成了万开、万云、万梁、万忠(南)、万利等多条高速公路。如今,万州高速公路通车里程达到218公里,经过沪蓉高速、银白高速等大通道和多条连接线,高速公路网辐射东西南北,实现与周边接壤的5个区县1小时通勤。

大道如虹展通途。未来,万州将形成以“七高八普”铁路、“二环九射”高速公路、“二客六货”港口和“4E级干线机场”为骨架的立体综合交通运输体系,建成全国性综合交通物流枢纽,对外实现至主城1小时、成渝地区2小时、全国主要城市3小时。

曲艺之乡 人文之城

万州是三峡文明大通道的重要节点,更是三峡文化的荟萃之地。

悠久厚重的巴楚文化、意蕴深厚的三峡文化、敢为人先的红色文化、独具特色的商埠文化、拼搏进取的移民文化在这里交融荟萃,形成了集开放性、包容性、多元性于一体的万州特色地域文化。

时至今日,万州是全市拥有专业艺术院团最多的区县,是重庆市唯一拥有川剧、曲艺、歌舞剧、杂技四所成建制、具有独立编导演能力专业文艺院团的区县。

近年来,万州所创作排演的方言话剧《移民金大花》《三峡人家》《薪火》,现代川剧《鸣凤》《白露为霜》《峡江月》等舞台艺术作品,接连摘取多项市级、国家级大奖。谭继琼、何菊芳先后荣获中国戏剧梅花奖、中国曲艺牡丹奖,中国戏剧的“万州现象”闻名全国。尤其值得一提的是,在去年,万州成功获得“中国曲艺之乡”的美誉,这块名片熠熠生辉,成为万州一张不可多得的文化名片。

自2018年起,万州已连续成功举办四届世界大河歌会。来自俄罗斯、美国、爱尔兰、墨西哥、非洲、意大利、印度等多个国家的艺术家们在万州以歌会友、以歌促旅、以歌兴文,共同演绎世界江河名曲,展现世界著名江河情怀和三峡文化,推进世界文化的交流互鉴,展现长江三峡风光人文之美。

每逢周末,华灯初上,万州南浦剧院里人声鼎沸、座无虚席。自2017年万州启动三峡曲艺“周周演”活动以来,三峡曲艺保护传承中心于每周周五、周六晚在这里连演两场,免费对群众开放。通过川东竹琴、金钱板、四川清音等带有三峡地域特色的艺术表现形式,展现原汁原味的传统巴渝文化和非物质文化遗产的魅力。

人间烟火 美食之城

水对于一座城市而言,意味着一种“灵性”。而万州在悠悠千年的历史长河中,用自己的智慧将这种“灵性”用美食的方式表达了出来。万州烤鱼、格格、杂酱面、凉面、火锅、串串等渐渐形成了舌尖上的美味佳肴。

万州美食有三绝:烤鱼、格格、杂酱面。

“晨起一碗面,舒坦一整天。”这是大多数万州人的标配。走在大街小巷,面店星罗棋布,热气腾腾的杂酱面一碗接一碗端上餐桌,香气十足的杂酱铺在面条上,显示出不一样的金色光泽,让人食欲大开,香味闻起来让人垂涎欲滴,欲罢不能。

“老板,来一笼羊肉格格,记得要一笼水的。”中午,来到街边小吃店,品尝地道万州格格。肥肠格格、羊肉格格、排骨格格,是最常见的三种格格。格格上面一层是蒸肉,下面一层是垫的土豆、芋头、红薯之类,麻辣鲜香,已经成为了一种具有独特配方和口味的特色美食,深受广大消费者的喜爱。

晚上,必不可少的便是万州烤鱼。一条鲜活的鱼,经过先腌后烤再炖的独特技法,各种调料的滋味慢慢沁入鱼肉,一道外焦里嫩的万州烤鱼就可以上桌了。提到烤鱼,大多数人首先想到的便是万州烤鱼,甚至慕名前来品尝的人还不少。

万州还有一张响彻全国的名片:中国烤鱼之乡。2018年,万州成功创建“中国烤鱼之乡”,通过从工商注册、市场推广、完善标准、品牌打造、人才培养等层层方面努力,如今的万州烤鱼已不仅仅是一道美食,更是集旅游、文化、经济等符号于一身。

近年来,万州连续举办三峡美食文化节暨万州烤鱼节,成为好吃佬们的好去处。

截至目前,万州烤鱼店铺开到全国绝大多数县级以上城市,并走出国门,在美国、法国、德国、新加坡等国家开店。

美食三绝品尝后,不妨去夜间示范街区逛逛。夜幕下,万达广场、长江之星、福斯德广场、北滨熙岸、心连心广场等七条夜间经济示范街区,各种美食满足着大家的味蕾。

记者 汪佳 钟伟 向韬/文 冉孟军 付作侨 侯本艳/图

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