处暑节气的到来，意味着天气由炎热向凉爽逐渐过渡，那么处暑过后又该如何养生呢？重庆大学附属三峡医院中医内科主治医师余宗洋提醒市民，处暑过后，气温有小幅下降，但总体来说还是较为炎热，整个的饮食起居还是要从实际出发，顺应天气变化而调整。

记者 陈敏 文/图

防暑降温忌贪凉

“一般的暑热天，表现为湿气重、雨水少，而今年的暑热天雨水很少，湿气相对来说也较少，主要表现为燥热，建议市民做好防暑降温，尽可能避开高温环境。”余医生说，防暑时也要注意不要贪凉，不要过度使用空调，且空调温度不宜太低，若长时间吹空调，人体处于低温环境中会适得其反。此外，因空调房中长期密闭的环境易滋生细菌病毒，不利于身体健康，应适当通风换气。

“人体要与天地相适应。”余医生说，夏天是需要人们出汗，排毒排湿的。如果整天都呆在空调房里，虽然感觉身体很舒服，但是没有经过身体代谢的排毒，反而会扰乱机体的正常运行，对身体会造成一定的危害。市民可以利用清晨较凉爽的时段适当做些锻炼，如健身操、慢跑、散步等，出出汗，帮助机体代谢。

据余医生介绍，从夏季就诊的人群来看，一部分人是因暑热；还有一部分人是因过度吹空调、食用生冷食物而就医的。市民应做好肠道疾病的预防，夏天食用生冷的食物较多，对肠道的刺激，导致肠胃功能下降，甚至出现腹痛、腹泻，建议控制生冷食物的摄入量，食用前，要检查食物是否受污染。

早睡早起防“秋乏”

处暑时节，人们时常感觉容易疲乏困倦，俗称“秋乏”。“处暑时节，正处在由热转凉的交替时期，应对‘秋乏’的状况，我们可以适当调整一下起居，尤其是睡眠，建议晚上11点前入睡，这样身体能得到较好的休整。”余医生认为，睡好“子午觉”很有必要，子时也就是在晚上11点到次日凌晨1点，这个时间段应该处于睡眠状态，因为这个时间是一天当中阴气最重的时刻，子时之前入睡最有利于养阴，而午时是中午11点到13点，午时阳气最重，该时间段内进行适当午休，有利于养身体阳气。这样一来，可以消除机体疲劳，及时恢复体力，促进机体的正常运转。

健康的睡眠状态，不仅能消除疲劳，还能保护大脑。睡眠时，人体的精气神皆内守于五脏，若五脏安舒，则气血和调，体温、血压、心率均相对下降，呼吸及内分泌也明显减少，使代谢率降低，体力得以恢复。同时，大脑在睡眠状态中的耗氧量大大减少，充足的睡眠有利于脑细胞能量的储存，帮助恢复精力，提高脑力效率。

但由于工作和生活习惯的原因，现在很多人经常熬夜。这种“夜猫子”的生活方式，容易出现白天头昏脑涨，食欲不佳、精神不振、全身乏力等症状。余医生提醒市民，这种生活方式容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，应及时调整作息时间，提早入睡，同时使用药膳进行适当调养。

消暑补气并重

“暑热还未退去，应适当食用一些具有清热解暑的蔬果，比如，西瓜、绿豆、黄瓜、番茄、葡萄等；也可以选用金银花、菊花制作解暑饮品来清热祛火。”余医生说，经过暑热天气后，身体很容易耗气，通俗来讲，夏天一出汗水之后，就会感觉很乏力、很疲惫，此时应适当补气，可选用西洋参、黄芪等具有补气功效的药材，但应在专业中医指导下食用。

市民在生活中也可以适当多吃一些补气养血的食物，比如乌鸡、鸭肉、山药、胡萝卜等，或者在煲汤的时候，适当加入黄芪、党参、人参等补气或补血的中药，增强补气血效果。如果气血亏虚的情况比较严重，出现脸色枯黄，困乏无力，嗜睡等症状，可以在专业中医师的指导下，选择适合自己的具有补气养血功效的中药或中成药进行调理，效果会更好。

处暑过后这样吃更健康

“处暑过后的饮食搭配，还是要按照《中国居民膳食指南（2022）》的推荐来，建议吃清淡又滋补的食材。”重庆大学附属三峡医院临床营养科主任柳慧林建议，要多吃应季蔬菜和水果进行滋补，保证身体健康，可以选择山药、银耳、木耳、莲藕、梨子等。在肉类的选择上，尽量多选择白肉，比如兔肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉，既能起到滋补的作用又不油腻，而红肉可以少量摄入。

其次，每天吃一小把坚果。处暑过后，是食用花生、核桃、杏仁等坚果的好时候。每天吃些适量的坚果能获取维生素E和多种微量元素，对身体健康很有帮助。同时，还提倡吃五谷杂粮，像薏苡仁、百合，都有除湿的功效，食用时也可以适量加入黑米、大米。也可以用薯类代替部分主食。薯类食物富含B族维生素和钾、镁等矿物质，膳食纤维也较丰富。秋季是薯类出产旺季，可用山药、芋头、红薯等替代一部分主食，促进胃肠道蠕动。

此外，乳制品也是必不可少的，摄入足量的乳制品，能够增强身体的免疫机制，牛奶、酸奶、豆浆都是不错的选择。那么针对老年人群，乳制品的选择建议以酸奶为主，酸奶能促进消化，有助于肠道健康，补钙效果更佳，能缓解骨质疏松，既经济又实惠。