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万州玫瑰香橙香甜中饱含“科技味”

2022-08-26 9:41:46 来源:三峡都市报

万州玫瑰香橙硕果累累。(资料图)

专家服务团走进田间地头,为果农送新技术。

村民栽种的玫瑰香橙喜获丰收,鼓了腰包。

葱茏的田野,阡陌纵横;成片的果园,绿意盎然。“最近是高温天,要注意抗旱,也要注意防病虫害啊。”近日,万州玫瑰香橙新品种试验示范专家服务团领衔专家、万州果树站副站长汪小伟带领专家团队一行,来到甘宁镇永胜村玫瑰香橙果园,检查果树生长,并仔细叮嘱身边忙碌劳作的果农一些注意事项。

记者 丁靳 通讯员 何锦辉 文/图

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专家团队结缘万州玫瑰香橙

玫瑰香橙学名塔罗科血橙,起源于地中海地区。1995年,中国从意大利引进试种。2004年,万州区果树站从中国柑橘研究所引进,经过十几年的试验发展,万州玫瑰香橙申请了地理标志证明保护产品,并逐渐成为三峡库区晚熟优质柑橘特色产品。

汪小伟1989年从西南大学果树学专业毕业后,进入万州区果树站,和玫瑰香橙打了20多年的交道。“三峡库区是国内玫瑰香橙的最优产地,从气候特点上分析,血橙必须要有足够的低温才能实现颜色变化,着色才好看,库区气候有足够的冷量适合玫瑰香橙,同时又没有霜冻,可以越冬,实现晚熟。”汪小伟介绍,在万州生长良好的玫瑰香橙,其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实呈倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉为血红色。果实一般从2月上中旬开始成熟,3月开始果子口感达到最佳,至4月底5月仍有鲜果可采,单果重量在150-200g左右,果大皮薄,果形端正,酸甜适度可口,还有特别的玫瑰清香。

作为万州区农业三大主导产业之一的柑橘产业,全区现有柑橘面积41万亩,其中15万亩的玫瑰香橙产值已达7亿元,其产业已成为农民增收致富的支柱产业,实施乡村振兴战略的核心产业。然而汪小伟等专家在调查后了解到,万州种植的玫瑰香橙多为塔罗科血橙新系,在生产栽培中,其形状不稳定,从而造成玫瑰香橙产量和品质参差不齐,严重影响万州玫瑰香橙的品牌形象。

为了万州玫瑰香橙产业可持续发展,解决塔罗科血橙新系性状不稳定瓶颈。去年9月,万州区人力社保局选派第二批9个专家服务团队,汪小伟专家团队就是其中之一。汪小伟专家团队领命以后,成立了万州玫瑰香橙新品种试验示范专家服务团,着手筛选并引进玫瑰香橙新品种、开展新品种试验示范、新技术新方法的推广等方面工作。

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在果园里种出“科技味道”

果树好不好,品种最关键。“为确保万州果树产业可持续发展,专家团队开展工作以后,就形成了加大新品种引进和储备力度、推广玫瑰香橙种植集成技术的共识。”汪小伟介绍,要打造玫瑰香橙的产业链和标准化,必须引进社会资本来实现规模化发展。农民单独很难做到产业化和标准化,必须有团队来打造品牌。于是,专家团队决定依托重庆市水汪汪农业开发有限公司、重庆市万州区天奥农业开发有限公司等企业,以玫瑰香橙新品种选优为主线,对玫瑰香橙新品种进行试验示范。

专家团队经过慎重考证,从西南大学柑桔研究所引进玫瑰香橙新品种丽朵血橙和血橙9号,从四川省农科院引进新品种血橙8号,在甘宁镇永胜村、水汪汪农业开发有限公司建设高标准示范园。汪小伟称,玫瑰香橙果园每亩投入在1万元-1.2万元,投资回收期近七年,进入丰产期后,平均每亩销售收入2万元-3万元,净利润1.7万元-2.6万元左右,是现有常规传统柑橘产业效益的4至5倍。

目前,甘宁镇永胜村玫瑰香橙示范园已初步成型,果树长势良好,并已初步投产,也在全区起到了示范带动作用。

随后,专家团队一直在跟踪调查,与塔罗科血橙新系对照,分析其抗病性、抗逆性、丰产性、成熟期等性状,同时对新品种春梢、夏梢、秋梢、开花、座果、品质全面调查分析,为新品种在万州的适应性提供理论支撑。

品种优,还必须有高效的新技术作支撑。于是,专家团队在指导果园建设、果园管理等方面,充分运用“玫瑰香橙产业技术体系研发与应用”成果、“柑桔重要害虫防治关键技术构建及应用”成果、“晚熟柑橘保果防落防枯水综合技术集成与应用”成果,推广玫瑰香橙绿色防控技术、标准化建园技术、有机肥替代化肥技术等高效新技术,为玫瑰香橙健康持续发展提供了坚强保证。

为了做好标准化果园建设,专家团队对玫瑰香橙种植核心区的人员进行生产技术培训,并制定了全系统的培训方案,编写了玫瑰香橙标准化生产技术规程。同时,专家团队还就玫瑰香橙标准果园创建及优质水果提质增效技术,进行现场实作、集中培训、发放技术资料等多种形式培训,培训人员包括玫瑰香橙核心区业务干部、种植大户、散户等100多人。

专家团队依托“产学研”项目,在三峡山地特色农业科技创新中心综合楼内,建设企业孵化办公室,配备办公桌椅、电脑等,办公室内设置玫瑰香橙种植集成技术、新品种介绍、展示牌。同时定期邀请科研院所专家学者、企业家等进行培训,积极开展田间实作培训、授课培训等,通过基地实作培训、集成技术成果示范观摩等形式,孵化带动专业技术水平高、成长快的企业。

近日,记者走进甘宁镇永胜村玫瑰香橙树果园,看见的是园区务工人员积极抗旱忙碌的身影。村民唐德坤说:“多亏了专家们,给果园带来了新品种新技术,今年玫瑰香橙又将是一个丰收年!”据唐德坤介绍,如今,他家不但把土地流转出去,每年都有流转费用,还能在园区务工,挣双份钱。

玫瑰香橙产业,发展了乡村旅游业,带动了当地村民就业,鼓起了村民们的钱包。玫瑰香橙产业,不但让土地生了金,还绿了村庄富了农民。

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