初冬，万州区长岭镇安溪村，漫山果树，一库清水，黛瓦白墙，俨然一幅多彩的山水田园画卷。昔日穷山村，今日安逸村。这里生态美，以梨园青山湖水为背景的安澜谷坐落其中；这里产业兴，以安澜谷景区为旅游名片，成立了农民工返乡创业园，吸纳100余家农业企业，带动周边村组发展了一大批特色农业产业，让当地村民足不出村就可以挣钱致富。

但这些农业种植户，他们在发展过程中，也遇到这样那样的疑难问题。近日，万州区就业和人才中心又一次组织由重庆三峡职业技术学院涉种植、养殖专业的教授组成创业指导专家服务团，走进安溪村，为他们“问症把脉”。

一张旅游名片带动周边产业发展

作为市级首批创建全域旅游示范村的长岭镇安溪村，其依托安溪水库为核心打造的乡村旅游景区——安澜谷，目前已成为万州一张响当当的旅游名片。

安澜谷位于长岭镇安溪村1组，距长岭场镇6.5公里，约15分钟车程，距城区12公里。作为安溪村脱贫致富的一大支柱产业，安澜谷与周边相融相生。近年来，经过脱贫攻坚，安溪村建立起以上千亩翠玉梨为主导，默科特柑橘、佛手、晚熟李、核桃、香桃、砂糖橘等为补充的特色产业数千亩。这数千亩经果林，环绕在安溪水库四周，既装点了安澜谷的风景，又丰富了安澜谷景区的产业内容，让游客在景区旅游时沿着采摘步道进入到果林去赏花、摘果，体验别样的农事乐趣。除了安溪村，周边的长岭社区、茶店村等，也有不少的养殖、种植大户发展起了自己的产业。

安溪村村民杨春梅，近10年来，靠一双勤劳的双手，发展了80多亩的李子园等种植产业，还养鸡、喂鱼、经营农家乐等；茶店村乔正安也是一位有上十年经验的李子种植大户，千多亩的李子园，撑起了当地农业产业的一片天；安溪村养鸡大户程刚，养殖1000多只跑山鸡，成为当地有名的致富带头人；安溪村张勇刚，既是长岭镇返乡创业园的召集人、管理者，也是一名种植有七、八亩蔬菜大棚和苗圃的大户……这些种养大户，在发展产业的过程中，都有一个共同的感受：农业产业项目，需“靠天吃饭”，一旦遇上天气异常，种的李子等收成就大打折扣，甚至有亏损的风险；养殖项目，也因技术不过关、当地水土等原因，亏本风险较大。他们都有一个共同期待，需要专家或科技特派员亲临养殖、种植现场，进行“点对点”精准指导。

围绕旅游做足农业项目大文章

当天到现场指导的专家有重庆三峡职业技术学院种植专家黄志伟、养殖专家陈亚强、创业指导专家谭军。他们详细询问养殖、种植大户的发展之路，了解他们在发展过程中存在的问题和障碍，并“一对一”地对问题进行解析和支招。

在农业种植方面，黄志伟支招说：“像李子、梨子等经果林项目，有‘靠天吃饭’的风险，但在技术上还是可以干预的。比如李子结果时遇雨季大量掉果，可以用撑大膜的方式，由于万州农村的果林多是建在坡地上，所以最好请专业人员到现场，因地制宜做一个切实可行的方案。遇到缺水时，可以考虑做滴管，虽然短期来说成本有点大，但算长远账，还是比较划算的。”

在养殖方面，陈亚强建议，养殖户在散养或放养时，一定要考虑到饮水的质量，最好给家禽的饮水源消毒。有的养殖项目，还可以考虑中药保健；养殖时，公母需分开。

创业指导专家谭军在分析了安溪村的产业布局后，认为安澜谷在安溪村，本身就是一张声名远扬的旅游名片，周边所有的农产品项目都可以围绕这个名片来做文章，做好它的外延，利用其影响力销售农特产品。对于投资农业项目，谭军建议养殖、种植户要有风险意识，要在产品品质上下功夫；要多保持与专家团队接触沟通，建立“一对一”“一对多”的专家与养殖、种植户联系机制，这样才能精准服务，提供有效的帮助。

专家服务团队再向“山中行”

日前，万州区就业和人才中心再次组织专家服务团队，来到万州区恒合乡石坪村。该村海拔1000多米，这里也有一个有名的旅游景点——石桶寨，2000多人的村子里，围绕这个旅游景点发展有六、七户种植大户。他们主要栽种黄桃、李子、中药材等特色农业项目。

经过几年的发展，大多都有了一定的规模。在该村4组流转了300多亩土地的郎小勇，种植了黄桃、李子、中药材等，然而由于“缩叶病”的侵蚀，今年让他的黄桃产量大量减产。该村5组村民蒲云友，去年种了130多亩的李子和黄桃，不出意外的话，明年就可挂果有收成，但由于近来有了“根瘤病”的侵扰，如何防治成了他最大的难题。

黄志伟在现场为他们“把脉问诊”，详细询问了发病时期、处置方法，并对他们提出了一套切实可行的防治方案，并相互留下联系方式，以便今后进一步作过程指导。他建议种植大户，在管护过程中，一定要多做一些关于果树在成长过程中的施肥、灌溉等方面的记录，多拍摄一些视频等资料，遇到病虫害，自己是怎样处置的，专家是怎样指导的，以积累管护经验。时间久了，通过实践，可以形成一套科学的管护、治理病虫害的管理体系，一劳永逸。

记者 丁靳 文/图