村民从地里采回新鲜的菌菇。

走进万州区郭村镇，你会不自觉被一幕风景所吸引：整齐划一食用菌大棚分布田间，一担担蘑菇行销市场，收获的喜悦写在菇农的脸上。

近年来，郭村镇抓住自身优势，培育了地栽松茸菇、青杠木耳、灵芝为区域特色的食用菌特色产业，种植规模突破100万袋，初步形成了“制孢育种、栽植、加工、销售”为一体的”产业链，开启了产业带动群众致富的新征程。

然而，这幅欣欣向荣的发展图景背后，离不开一双充满温度的“援手”——山东省济宁市的真情帮扶。

一个中心三个基地

真金白银助力发展

“近年来，济宁市工作交流到万人员多次深入我们镇实地考察调研，经过协商交流，确立了以培育高附加值的食用菌特效农业产业以此不断巩固脱贫成效的思路。”郭村镇党委有关负责人说，自2018年以来，山东省济宁市对口支援万州区郭村镇食用菌项目累计帮扶资金390万元，建成了一个食用菌研发中心和三个食用菌种植示范基地。

如今，占地3500平方米的郭村镇食用菌研发中心内，一年四季，菌香不断。在这里，可以看到规范的菌种实验室、温摆房、拌料装袋生产流水线，冷藏室、蓄水池、办公区等设施设备也一应俱全。

“我们中心主要负责研究研发赤松茸、猴头菇、草菇、羊肚菌、灵芝等高附加值食用菌类育种，具有年发放菌种6万袋能力，产品辐射重庆市20多个区县。”重庆市应专生物科技有限公司负责人高兴地告诉记者。

距离食用菌研发中心15公里外的关子村，同样传来好消息。关子村食用菌基地11个大棚近3000多平方米的大球盖菇即将迎来丰收。

“这是我们去年引进的新品种。借着东西协作项目，我们还新建了恒温大棚和喷灌设施，提升示范基地食用菌生产质量和产量，提升基地抗风险能力。今年我们的菇长势不错，亩产能够达到3000公斤左右，收入可观！”村支书谭成说。

资金充足、设备完善，随着食用菌产业的落地，一朵朵小菌菇，一层层码砌着的菌棒，仿佛一锭锭白银盛满“银仓”，给当地老百姓带来了致富希望。

企业示范合作社帮扶

菌香飘进寻常百姓家

郭村镇三根村食用菌种植示范园里，12个悬挂着“精准扶贫示范户明细卡”的香菇大棚一字排开，格外引人注目。村民谭群一大早就起来忙活，将一个个刚制作好的香菇菌袋放置在菇棚里。估算着一年承包大棚的收入，谭群露出了久违的笑容：“大概一年能带来3000元左右的额外收入，还是不错的。”

谭群是土生土长的三根村人，她的丈夫患有糖尿病，孙子从出生便患有智力障碍，早些年打工积攒的钱全都用在丈夫和孙子治病上，生活一度陷入贫困中。

2018年，郭村镇开始实施“食用菌精准扶贫”工程。由三根村食用菌专业合作社发起，在全村范围内筛选出十余户困难家庭，扶持他们种植食用菌，并免费为他们提供香菇大棚、菌袋。等到香菇采收后，合作社将扣除原本的制袋成本，余下收入全部归贫困户所有。那一年，谭群被纳入“被扶持对象”，由此打开“幸福之门”。

鲁渝情深，同心筑梦。近年来，郭村镇充分利用东西协作项目资金，在重点打造三家示范基地的基础上，探索“企业+合作社+农户”的发展模式，创建多家合作社，鼓励农民以资金、土地等方式入股，建成200亩香菇产业扶贫示范园，发展带动100多人通过种植或就近务工增收，真正让“菌乡”的菌香飘进了寻常百姓家。

郭村镇党委负责人表示，未来三年内，该镇计划带动500人以上农户规模种植食用菌，户均增收5000元左右，全镇食用菌种植规模将突破400万袋。

记者 张倩 文/图