跟帖

猪肉价下跌 杂酱面也降价了

2021-5-28 9:59:28 三峡都市报

市民在挑选猪肉

本报讯 (记者 谭梦娜 文/图)猪肉作为桌上的常客,价格一直备受市民关注。昨日,记者走访发现,市场上猪肉价格越来越“亲民”了,部分价格更是重回“1字头”。与此同时,刘国涛老杂酱随行就市下调了面价,让市民吃上更平价的面条。

猪肉价格重回“1字头”

当天,记者在新世纪万州商都超市看到,宝肋肉21.6元/公斤、带皮夹子肉29.6元/公斤、带皮二刀腿肉25.8元/公斤、带皮三线肉37.6元/公斤……猪肉价格跌至每公斤20多元,引来不少市民购买。

“最近猪肉价格越来越便宜了,吃起来也不心痛了。”市民王先生是妥妥的“猪肉迷”,每顿饭菜必须要有猪肉,看到价格后毫不犹豫地挑选了一块宝肋肉。他坦言,前段时间猪肉价格多在30元/公斤以上,如今降价了,正是选购的好时候。

在万达永辉超市内,根据明码标价来看,带皮前腿肉17.96元/公斤,宝肋肉19.96元/公斤,五花肉25.16元/公斤……与前段时间相比,肉价下跌更加明显。“我们白条猪进价便宜了,现在都是薄利多销,卖得也便宜。”万达永辉超市生鲜类员工熊双表示,目前的猪肉销售价格已经维持10余天。

“现在万州市场的生猪主要来自本地、山西、湖北等地,猪源丰富,缓解了市场供应紧张的情况。自4月底开始,猪肉出现新一轮降价。”据万州蓝希络食品有限公司工作人员李红林介绍,该公司现收购毛猪价格为18元/公斤,每天能销售400头左右,整个万州市场每天销售1000多头。预计后期猪肉价格会有所上涨,但涨幅较小。

肉价下跌带动面馆面价下调

“咦,杂酱面便宜了1块钱。”中午时分,在位于电报路的刘国涛老杂酱面馆,李大姐意外发现原来11元的杂酱面现在只要10元钱了。“现在猪肉便宜了,他们面价也下降了,真不错!”

一碗浓香劲道的杂酱面,是每个万州人心中的心头爱。但由于前期猪肉价格上涨,万州的面条价格也跟着上涨。如今,猪肉价格持续下降,刘国涛老杂酱也随行就市调整了面价。

记者在该面馆了解到,除了杂酱面降价1元外,红烧牛肉面、红烧肥肠面、鸳鸯面、包面等价格都下调了1元钱。虽然1元钱看似不多,但市民们对此却好评如潮。

“我们对20家门店的老杂酱面及部分其他口味的面进行降价售卖,具体以门店公告为准。”刘国涛老杂酱负责人周翼表示,虽然降下来的价格都是纯利润,但他们一直初心未变,始终坚持“绝不走奢华,强调亲民特色”的原则,认真做好那一碗百姓身边最朴实的杂酱面。“即使后期猪肉价格有小幅上涨,我们也不会轻易提高面条价格。”

延伸阅读:
  1. 2021年05月28日
    猪肉价下跌 杂酱面也降价了
  2. 2020年10月15日
    在山东济宁爱客多超市扶贫专柜里,来自重庆万州的农
  3. 2020年08月26日
    【视频】双晒 | 品鉴万州:万州杂酱面
  4. 2020年08月22日
    万州美食三绝之一,历时37年的老字号,这碗杂酱面
我来说两句...

万州最新资讯,尽在精品万州。

Copyright © 2012-2019 精品万州 All Rights Reserved.