最近几天气温持续走高，何以“解暑”，唯有雪糕。近日，记者走访万州市场发现，冷饮产品开始瞄准中高端市场，往年五毛、一块的雪糕几乎绝迹，一些新品雪糕基本维持在5元—10元，前来“尝鲜”的市民还不少。

冷饮市场瞄准中高端

一元雪糕渐少

时值入夏，万州不断升高的气温直接带动了冷饮市场的销售，不少消费者都习惯批发雪糕回家吃，可细心的市民发现，以往一块钱的雪糕越来越少，售价在四、五元的成为主流。

“今年雪糕真的快消费不起了。”近日，家住王家坡的曾女士埋怨，最近气温直线上升，孩子放学回家后嚷着要吃雪糕，没想到在周围便利店购买了10支雪糕就花费50元。

便利店老板告诉她，近段时间前来批发雪糕的市民渐渐多起来，年轻人一般倾向于选择中高端雪糕，价格平均4块钱，一次购买七八十块钱很正常，而年龄稍长的喜欢购买2元以下的雪糕，比如千层脆、小布丁、老冰棍这些传统低端冷饮。

可爱多5元、巧乐兹4元、糯米糍1.5元、四个圈3元……记者走访了城区多个冷饮店发现，与去年相比，一些雪糕价格上涨0.5元—1元，价格4元左右成为市场主流，一元雪糕只有小布丁、老冰棍、红豆沙、千层脆等还坚挺。

一家冷饮店老板说，市场销量好的雪糕涨价几乎成为每年定律，有的进价直接涨了1元，现在2元、3元的雪糕可不算贵，7元、8元的雪糕也不在少数，一些新产品直接定价在5元—10元，根本不愁卖。因为，现在顾客越来越讲究，这些新产品在配方上功夫，往往打上“进口奶源”“比利时巧克力”“松露巧克力”等后，大家认为“便宜没好货”，所以价格也能接受。

双黄蛋雪糕走俏市场

“找了好久，终于吃到双黄蛋雪糕。”日前，市民刘玉玲终于如愿吃到新品雪糕，而吃之前第一件事便是拍张照片发朋友圈。

刘玉玲告诉记者，在不少平台都看过这款独特的雪糕，中间两颗“咸蛋黄”，没想到雪糕也能有咸味的，这种创新满足了不少年轻人的好奇心理，所以即使价格贵点也一定要尝一尝。

记者在新城路一家冷饮店了解到，目前这款双黄蛋雪糕十分走俏，根据生产厂家不同，价格也是5元-8元不等，前来购买的多数是年轻人。

除了双黄蛋雪糕外，椰子灰、梦龙雪糕等雪糕同样走俏，它们大都价格偏贵，但却仍受欢迎。观音岩一家超市老板解释，雪糕仅是夏季解暑利器，并非日常蔬菜、水果需要天天消费，随着大家的消费水平提高，可能更多关注的是雪糕的口味和品质，一次消费几元钱一般都能承受。

记者 汪佳