按照国民营养健康指导委员会办公室的统一部署和中国营养学会的要求，我校公共卫生与管理学院于5月12日-5月18日举办了“2019年全民营养周主题活动”，主要活动包括“营养技能大赛”、“蔬果宣讲比赛”、“《全民营养歌》大赛”、“社区营养宣传与咨询”等。

5月12日上午，公共卫生与管理学院在学术中心205举行了“全民营养周开幕仪式暨营养技能大赛开赛仪式”，院长杨柳清宣布全民营养周活动正式开幕，2017级食品营养与卫生1班、2017级食品营养与卫生（儿童方向）及公共卫生与管理学院部分教师代表出席了开幕式。

5月12日，公共卫生与管理学院在第二实训楼501开展了“营养技能竞赛”。本次竞赛活动贯彻了职业教育理念，结合了中国营养学会推荐的活动形式，通过赛前强化训练，赛中严格操作规范，赛后及时向学生反馈存在的问题，使学生的营养技能有了明显的提升。

5月14日，公共卫生与管理学院在学术中心205开展了“蔬果宣讲比赛”。选手以蔬果为范围，自选1种蔬菜（或水果），科普蔬果的营养健康知识，增进了学生健康饮食习惯的形成和巩固，同时培养了学生演讲、多媒体应用等综合素质。

5月15日-5月18日，公共卫生与管理学院举行了“《全民营养歌》大赛”。大赛以中国营养学会提供的《全民营养歌》为参赛曲目，选手线下演唱并录制音频片段，学院统一上传至微信公众号平台，根据选手的点赞数进行比赛成绩评比。本次活动不仅展现了学生才艺，增加活动的趣味性，还把营养健康理念广泛传播至社会，深受大众好评。

5月18日，公共卫生与管理学院在万州区文华福利院开展了“社区营养宣传与咨询活动”。本次活动内容丰富，主要包括“平衡膳食宣传”、“蔬果营养宣讲”、“文艺表演”、“十佳蔬果评选”、“营养风险筛查”、“营养咨询与教育”等。活动得到了文华福利院领导的大力支持，福利院的老年们参与积极，有效提升了群众的获得感，并把营养社会服务充分落到了实处。

我校公共卫生与管理学院本次开展的全民营养周活动，累计受益大众约1000人，有力推进了《国民营养计划（2017-2030年）》与“健康中国”建设，增强了校内师生与社区大众的营养科学素养。