2019-05-20 12:05:33 三峡传媒网
烧烤摊占用人行道摆摊,并排放未经处理的油烟,周围居民对此很心烦。
记者 黄一栗 文/图
夜幕降临,华灯初上,万州换了一个模样。夏天的到来,也让大街小巷的烧烤摊如雨后春笋般出现。
喜欢吃的万州人自然不会放过美味,却苦了住在周边的居民,烧烤摊油烟造成污染,木炭燃烧的青烟呛人,危害健康,长此以往形成油垢,既难闻又难清理。
烧烤摊油烟四处飘散
近日,移民广场周边热闹了起来,静园路美食街人来人往,车水马龙。
记者看到,一些烧烤店商家为了招揽顾客,把生意做到了人行道上,几个遮阳棚支起来,摆上菜品冷柜、烧烤炉子和桌椅,静待客人的光临。
记者注意到,每家烧烤摊几乎都有一个“特制”烧烤炉,烤制菜品的炭火炉上有一根向上的烟囱。“其实油烟只是被风扇集中抽出去了,实际上并没有起到净化作用。”了解夜市行业的知情人士说。
伴随着滋啦啦的烧烤声,一股股油烟飘散在空中,清晰可见。不少路灯被熏得黢黑,就连人行道上也是油污斑斑。
“油烟味很重。特别是风往我们住的楼这边刮来的时候,油烟也被吹过来,得马上关窗户。”附近居民楼内的一位住户告诉记者,很是烦心。
餐饮油烟坏处不止一点点
其实,餐饮业排放的油烟中含有大量的碳氢化合物,排放到大气中后,极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物,破坏大气质量。
同时油烟污染还有量大、面广、低空扩散性强等特点,直观反映强烈,而油烟附着物对环境卫生的影响也很大,损害着卫生城市形象。
“每次路过这里,我都是捂着鼻子小跑过去,油烟呛喉,让人难受。”静园路某住户林女士晚饭后喜欢到西山公园散步,每次路过烧烤摊聚集区都是快速通过。
不仅污染环境,餐饮油烟很容易被吸入人体肺部,对人体健康造成不良影响,可谓坏处良多。
记者感言
《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条明文规定:排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用,或者采取其他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
烧烤摊油烟直排,污染扰民,这种行为店家完全可以规避。不把摊摆上人行道或住户聚集区,不排放未经任何处理的油烟,这样我们的家园会更加美观干净。
多点他人意识、第三方意识、公共意识,是每一座城市对每一个市民的要求,营造健康向上、和谐文明的人文环境,需要你我共同努力。