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幼专基建后勤处多措并举提档升级学校食品安全工作

2019-03-21 9:23:42 重庆幼儿师范高等专科学校

为进一步推进学校食品安全工作开展并取得成效,今年以来,基建后勤处细化落实多项举措,严防死守食品安全问题发生,助力学校食品安全工作提档升级。

一是层层签订责任书,压实学校食品安全责任。严格落实书记、校长、分管校长等校领导就食品安全工作提出的意见和要求,组织食品安全工作相关人员签订责任书,压实食品安全责任。二是把住食材进校准入关。加强与学生安全保卫处等部门的横向协作,完善食品送货、车辆管理、应急处置等制度,严格审查进校食材质量,严禁“三无”产品进后厨。三是充实食品安全监管力量。调整2名工作人员到两校区食堂一线开展食品安全监管工作,进一步充实食品安全监管力量。四是引导学生参与管理。设置多个勤工俭学岗位,招聘学生监督食堂、超市经营管理。成立学生膳食委员会,定期组织学生代表座谈,听取广大学生对生活服务的意见和建议,引导学生积极参与食品安全管理。 

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