连日来，位于龙沙镇岩口村百旺农业园区的羊肚菌种植基地迎来了收获期，暖阳照射下，村民们正在采收成熟的羊肚菌。

羊肚菌因为其表面凹凸不平像羊肚而得名，是一种珍贵的食用、药用菌，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用，独特的功效使羊肚菌成为食用菌界的“贵族”，被誉为“菌中皇后”。

为打造新的种植业特色产品，龙沙镇于2018年下半年在成都引种羊肚菌，由重庆百旺农业开发有限公司在岩口村试验性种植5亩，分别在温室大棚内种植4亩，露天大田内种植1亩。

经过用心培育，今年春天，温室大棚内成行的羊肚菌迎来了成熟期，小小羊肚菌蹭蹭钻岀来，就像一把把 “小伞”煞是迷人，深受顾客的青睐。基地负责人告诉记者，从去年11月底开始种植，经过70多天的生长期，到今年2月份温室大棚里的羊肚菌开始破土而出，2—4月份是羊肚菌的丰产期，亩产约500斤，鲜货干货都很抢手。

据悉，种植羊肚菌目前市场行情看好，卖价约为100元每斤，种植前景广阔。值得一提的是，因羊肚菌的生长周期为每年11月至第二年3月，不影响传统水稻的种植，是农民比较青睐的特色种植项目，值得大面积推广。

“从目前的种植情况来看，效果不错，下一步将促进相关农业企业加大对羊肚菌栽培技术的推广应用，扩大种植规模。”龙沙镇相关负责人介绍，将把羊肚菌产业发展同脱贫攻坚、乡村振兴结合起来，把农户“嵌入”羊肚菌产业链各个环节，带动当地农户增收致富。