2019年3月13日下午，分管校领导张建忠副校长带队，与基建后勤处、保卫处相关工作人员一同对学校食堂、超市及门面进行了食品安全专项突击检查。

检查组对各食堂、超市、门面的库存食材保质期、食品留样、食品出入库记录、企业员工相关证照、消防、用水用电安全、卫生情况等进行了抽查。整体情况良好，证照齐全，均无过期食品，食品留样、出入库记录完整。张校长强调一是各食堂、超市、门面要加强自身管理，制度约束，食品安全专人负责；二是后勤部门要持续进行突击检查，确保食品安全。

学校高度重视食品安全工作，在开学前组织专项食品安全检查的情况下，为巩固成效，再次进行了突击检查，确保师生饮食安全，身体安全。通过检查，进一步提高学校食品安全责任意识、规范食品安全管理，有效消除学校食堂食品安全隐患。今后学校将进一步与万州区市场监管局一起做好学校食品安全管理工作。