随着万州气温回升，田间地头很多野菜发出了嫩芽，又到了“尝鲜”的季节。今天，记者走访万州农贸市场发现，蔬菜市场已经迎春换新，折耳根、野小蒜等早春本地时令野菜悄然走进菜市场，散发出浓浓的“春味”。

“老板，野小蒜啷个卖？”“一块五一两。”记者在甘家院农贸市场看到，新鲜、水灵的“野菜”摆放在显眼位置，不少市民驻足探价。

市民彭女士告诉记者，小时候一到春天就扛着锄头去田坎上、河岸边，将那些刚刚冒出土的折耳根连根挖起，现在再也找不到地方挖野菜了，不过今天逛菜市场看见，野小蒜、折耳根这些野菜都已经上市了。“家里的老人和年轻人都喜欢吃凉拌野小蒜，青菜吃久了换个口味，买几两回去尝个鲜。”

一位菜农刚放下担子，就有三四个市民前来问价。“我这是地地道道自己去田边挖的，上午在家里面洗野小蒜耽误晚了，这会才来到菜市场。”菜农告诉大家，他的野菜在柱山乡采摘的，是野生的，所以比人工种植的折耳根的价格要贵一些，折耳根和野小蒜卖60元/公斤。虽然价格较贵，但买的市民却不少。

“现在折耳根几乎一年四季都可以吃，但好多都是大棚摘种，根本没有‘鲜’味。”市民杨德丽说道，春季正是“尝鲜”的大好时候，不少人买之前喜欢闻一闻，自己也不例外。相比于菜贩的菜，杨德丽更倾向于购买菜农的时令野菜。

记者走访发现，折耳根、野小蒜等野菜整齐齐地摆在摊位的最前面，鲜嫩欲滴。一位姓刘的菜贩表示，随着天气越来越暖和，野菜已开始陆续上市，品种繁多，但价格却都不一样，野小蒜30元/公斤，折耳根20元/公斤。“菜农普遍卖得贵点，前去‘尝鲜’的市民仍络绎不绝，可能等清明过后，野菜大量上市，价格就会降下来。”