地理标志文化：万州红桔

地理标志文化：万州红桔


走遍中国发现地标——万州红桔


万州红桔是重庆市万州区的著名特产、国家地理标志保护产品、地理标志证明商标，已被评为百强中国农产品区域公用品牌。从汉朝开始种植，栽培历史悠久，在古时曾是朝廷贡品。万州生态条件得天独厚，非常适合红桔的种植。万州红桔栽培面积规模最大，约占全国红桔总面积的三分之一；产量最多，全区红桔常年产量在10万吨以上，占全国红桔总产量的50%以上；果实品质最优，销售市场最广，同时也是世界上红桔最大的基因库，因而闻名中外。

地理标志文化：万州红桔

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万州红桔的特点


万州红桔果大色红、果形漂亮、易剥皮，甜酸适度、细嫩化渣、果汁多，具有多种药用价值，深受消费者喜爱。


万州红桔营养成分


1、每100克含可食用部分78克。


2、热量40千卡。


3、红桔皮所含营养丰富：维生素B1、维生素C、维生素P和挥发油(挥发油中主要含柠檬烯)等。


4、桔汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分。


万州红桔食用功效


1、红桔叶：味苦性平，有舒肝、解郁、破气、散结的功能。适用于治疗肝气郁结、胸肋疼痛、乳腺肿痛、肺痈、疝气等症。


2、红桔络：即桔瓣上的白色筋络，其性味甘苦，含有维生素P，有通络、理气、活血、化痰的功效，可治疗经络气滞，久咳胸痛等症。


3、红桔核：是红桔的种子，其味苦性温，能理气、散结、止痛，主治疝气肿痛、睾丸肿痛、膀胱气痛。


4、红桔皮用处多：


①治冻疮：将桔皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。


②治咳嗽：用干桔皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用，也可取鲜桔皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。


③治便秘：鲜桔皮12克或干桔皮6克，煎汤服用，可治便秘。


④治睡觉磨牙：睡觉前10分钟，口中含一块桔皮，然后入睡，最好不要将桔皮吐出，若感到不适时，再吐出。


⑤治口臭：将一小块桔皮含在口中，或嚼一小块鲜桔皮，可治口臭。


⑥治风寒感冒。鲜桔皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。


⑦解酒：用鲜桔皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。


⑧降血压：将桔子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。


⑨防晕车：在上车前1小时，用新鲜的桔子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏桔子皮，皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

地理标志文化：万州红桔


万州红桔产地资源优势


万州是全国种植红桔历史最久远、面积和产量最大的地区之一。其红桔种植面积占全国的三分之一，产量10万吨，占全国总产量二分之一。万州红桔的主要品种是大红袍，其品质独具特色，果大色艳，甜酸可口，属桔类中的佼佼者。相传，“大红袍”之名系清朝乾隆皇帝亲赐。


万州红桔产区属暖湿亚热带季风气候带，气候温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长，具有春早、夏长、秋绵、冬暖的立体气候特点，年均气温 17.8℃——18.8℃，无霜期320——349天，适于红桔生长。7——10月份高温、强日照、干旱、昼夜温差大，有利于花芽分化，丰产、稳产，以及在果实转色期提高果实品质。因此，万州是红桔生长的生态最适宜区。


此地山高坡陡，土地资源垂直分布明显，土壤多为沙溪组紫色页岩发育而成的灰棕紫泥土，深厚肥沃，亦是万州红桔品质优良的因素之一。

地理标志文化：万州红桔


附：地理标志万州红桔的小知识


万州红桔为重庆市的国家地理标志保护产品。


万州红桔地理标志产品保护范围为重庆市万州区大周、小周、黄柏、太龙、陈家坝、钟鼓楼、高峰、龙都、长岭、五桥、甘宁、龙沙、新田、瀼渡、武陵、溪口、燕山、新乡、长坪、熊家等20个街道镇乡的现辖行政区域。

国家三部委地理标志


概念链接：地理标志


地理标志，又称原产地标志（或名称），《与贸易有关的知识产权协定》（以下简称TRIPS协议）第22条第1款将其定义为：“其标志出某商品来源于某成员地域内，或来源于该地域中的地区或某地方，该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国2001年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定，其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的：地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内，或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征，主要与该地理来源相关联的标志。


地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。


本文作者：王浩为高级工商管理师、跨界创客、资深策划人、欣润百草莱阳慈梨膏联合创始人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、“走遍中国发现地标”中国地理标志产业文化推广活动发起人、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。