本报讯 （记者 陈星 王慧芳 文/图）立春过后，万物勃发。与长江一衣带水的大周镇凤凰村，“探戈”也进入了采摘期。放眼望去，漫山遍野的柑橘树连绵成片，一片金黄。重庆均鑫农业开发有限公司的负责人谢长均正组织村民们采摘果子，随着剪刀一开一合，红彤彤的柑橘转眼从手中跳跃到竹筐里，欢声笑语中，一筐筐“探戈”被整齐地码在树下，等待装车。

凤凰村“探戈”产业园占地面积747亩，因“探戈”高糖、无籽的特点，颇受市场青睐，自春节以来，已经有七八家采购商抢着找谢长均订货，销售非常火爆，采摘现场，打包成箱的“探戈”一层层地摆放在收购点，运输柑橘的大卡车也在路边排起了长队。

“预计今年柑橘产量有900多吨，产值达1000万元，今年‘探戈’的收成非常好，希望全国各地的朋友都能尝到凤凰村清甜无籽的柑橘。”谢长均开心地说道。

为了更好地保存柑橘，谢长均还在柑橘园附近建了一个780m3的机械冷藏库，安装了200吨机械冷藏设备，通过控制适宜的贮藏温度来避免低温伤害，提高“探戈”保鲜品质。

“探戈”产业发展风生水起，村民们也尝到了“甜头”。这段时间正是采收旺季，每天来谢长均果园务工的村民就有140多人。

“‘探戈’产业的发展，给我们提供了就业机会，我没事就来这做工，一个多月预计能收入3000多元。”家住果园附近的村民张成英告诉记者。

凤凰村的“探戈”走俏市场，得益于大周镇对柑橘产业的提档升级。大周一直就有种植柑橘的传统，上世纪80年代，大周镇几乎家家户户都种植红桔。然而，由于树体老化、病虫害严重、难以储藏等多方面原因，到2007年，红桔产业“落没”了，果园每况愈下，果子质低价廉，村民无收益，久而久之，许多红桔树都被荒弃，成了无人管理状态。

眼看老果园日益衰败，2018年，大周镇政府及时出手，按照“政府引导、项目争资、企业带动、产业富民”的工作思路，大力招商引资，引进重庆市萨滨农业有限公司和重庆锦探戈农业发展有限公司，对莫家村1组、3组、10组1300亩效益低下的古红桔进行高换，打造优质柑橘品种-探戈作为示范基地。同时，大周镇将莫家村探戈种植成功经验在五土村、凤凰村推广，对原有的古红桔进行高换，让老果园焕发新生机。

“探戈属于晚熟无核柑橘品种，一般2月份开始成熟，开春采摘，此时正是我们镇乡村旅游的旺季。这样一来，既带动了果实采摘销售，农民的收入也提高了。今年探戈的批发价8元多一公斤，也就是说，同一棵树上产的果子，经过改良，相比红桔，价格翻了几倍。”大周镇有关负责人告诉记者。

截至目前，大周镇已完成3000亩优质柑橘高换，预计年产优质“探戈”3250吨，可实现年销售收入2000多万元。