夏天到了，
超市、水果店里的水果琳琅满目。
西瓜、杨梅、
哈密瓜等各种瓜果纷纷上市，
丰富了大家舌尖的味蕾。

有“贵族水果”之称的蓝莓
也在这个时候成熟上市了！
相信很多小伙伴都看到或吃到过
长的像蓝宝石似得蓝莓，
那大家有没有去采过呢？

今天，
我们的记者就找到了一个蓝莓采摘的好地方
——恒合土家族乡箱子村。
据说这里是万州种植最早，
海拔最高的蓝莓采摘地。

眼下正是蓝莓的丰收时节，
在恒合土家族乡箱子村的山头，
随处可见，远处的梯田里，
全都是蓝莓果树。

一串串紫黑色的鲜果缀满枝头，
果香浓郁，
让人看上一眼就忍不住垂涎欲滴。

水果中的“高富帅”

据蓝莓园管理负责人介绍，原来蓝莓外面的那层白霜，其实是蓝莓自己在生长过程中形成的一层蜡质，白霜可以保护蓝莓减缓蓝莓果实的失水速率，同时还让蓝莓表面不容易因为湿度过高而滋生真菌。这层白霜的营养价值很高，对于延缓衰老、保护孩子视力都有很好的效果。而且越是品质好的蓝莓白霜越浓。只有新鲜的蓝莓才看得到白霜。

所以啊，可千万不要以为这层白霜是“农药残留”给洗掉了，真要是担心蓝莓表面有灰尘，用水稍微冲冲就好。

此外，蓝莓本身还富含各种维生素和微量元素，特别是有一种叫做花青素的成分能起到美容养颜，增进视力，保护大脑等功能，所以长期以来，蓝莓都被视为水果中的“高富帅”。

箱子村的蓝莓

据介绍，
箱子村的蓝莓已经种了7年了,
从来没有治过虫，喷过农药,
杂草都是人工拔的。

种植在高山上的蓝莓开花早、成熟晚，
果子的生长周期较长，
这就使得果子的口感更好了。

选择的山坡采光好，
再加上基地严格按照有机标准种植，
坚持不喷洒农药，
除草全部都是纯手工，
而且不施化肥、不打营养液，
仅施农家肥和森林树枝叶自然腐烂后的有机肥，
灌溉的也是山泉水，
所以产出的蓝莓鲜嫩多浆，酸甜可口！

咱的蓝莓6月中下旬开始上市，有很多人慕名而来，有些还没开园就订购了几千斤，有的喜欢进山自己采摘。

今年箱子村的蓝莓产量预计在8万多斤，
产值能达到400万元左右。

还等什么？！
一起去恒合土家族乡箱子村摘蓝莓呀~

记者 张倩
部分图源网络
编辑 小旅子